artistiques!!

 Le principe est de jouer sur les couleurs,les formes et les volumes:

-réaliser une croix à l'aide de feuilles d'endives (de taille identique)
-garnir de: tomate cerise, lanière de carotte, cube de betterave, champignon émincé
-au coeur déposer quelques feuilles de salade
-complèter par des lanières de courgette