*saumon fumé mariné dans du citron vert décoré de ciboulette ou sur une rondelle de concombre
*féta, tomate séhée mariné à l'huile
*brochette de crevette marinée au citron et gingembre + ananas + feuille de sauge
*crêpe de blé noir enveloppant un morceau de pommes parfumée aux 4 épices (girofle, gingembre, cannelle, muscade) et poivre noir réchauffé
quelques secondes au micro-onde
-Couper les fraises en 2
-Recouvrir de vinaigre basalmique et quelques feuilles de menthe en morceau
-Laisser mariné au frigo au minimum 2H
-Servir frais avec des petits sablés au beurre (fait maison)
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